每一杯咖啡都不相同
心水已久,看到值得买活动果断入手,比闲鱼二手的还好划算。平时在公司用的胶囊咖啡机,摩卡壶买来家里用。
按照说明,先煮了三次,第一次不了解用法,出现了喷泉 ,第二次,火关早了,水没煮完,咖啡量好小,第三次稍微好了点。第四次终于可以喝了,味道很香,油脂跟胶囊比还不算多。煮出一杯好咖啡有烹饪的快乐。每一杯咖啡都有新的惊喜。
总结经验就是出咖啡后,如果出的快,10秒左右关火,拿下来靠余热出剩下咖啡,喷泉好吓人,还好没用燃气灶。
另外2杯这个杯是按意式咖啡30ml算的,2杯也就一杯lungo的量。而且感觉也煮不出espresso的浓度。所以2个人以上还是买大点的吧。