宁波,可真好吃呀!
去宁波,在哪儿算是正宗,且好吃的本地菜?
很多人都给我推荐了钱湖阁,我也把这家加到了打卡清单里。
钱湖阁位于宁波东钱湖华茂希尔顿酒店内,这家酒店也是希尔顿华东区首家度假酒店,依山面湖,与东钱湖著名景观殷湾渔火隔湖相望。
因为住在希尔顿,晚餐就在这里解决,简单说说吃的几个菜:
【乌头葱炒钱湖河虾】这种小虾,我开始没有太大的期待,没想到也是做到了饱满体肥、脆嫩鲜香。
【萝卜干酱蒸雷达网带鱼】越“丑”越好吃,上面是带鱼,下面是肉饼的口感,好吃就是了。
【宁波黄鱼冻】Q弹软糯的,我开始完全没想到这是用黄鱼为基底做出来的。
【奉化芋艿头】有句老话秋天吃芋头,年年有余头。这道菜做出来就像是肉菜一样,口感真的是糯滑可口,融合了不同的味道。
这家也算是沉浸式体验“赏钱湖之美,品钱湖之味”的美食美景双飨。
金秋的甬城,海鲜肥美,而东钱湖那一网湖鲜,更是凝萃了钱湖山水之精华,出产的各类湖鲜,堪称甬城一绝。