双十一,咱买了两把包龙星的尚方宝剑~!
👉购买原因
双11家里新增一个蒸烤箱,然后我家领导急忙趁着双11还没过,又去增加一大批冷鲜货,这份黄花鱼便是其中之一。
🍱试吃体验
这份海名威的黄花鱼有两条,总重量大概在750g左右,是鲜冻鱼,到手后不吃需要保持冷冻,保质期24个月。
这两条黄花鱼来自三都澳海域的海洋渔场,据说海底平坦,光照与养分充足,盐度与温度适宜4,是最适合黄花鱼生长的“母亲海”。到手的黄花鱼干净透彻,已经去鳞、去腮、去内脏宰杀好了,除非想劈成两半烤制,不然几乎不需要再动手加工。
用蒸烤箱蒸制后,肉质肥嫩,是“蒜瓣肉”,肉不松散,也不发死,没有乱刺,鱼肉不腥,但要说跟新鲜刚宰杀的黄花鱼相比,那还是有一定差距的。
🌈总结推荐·
想吃鱼又不想弄的满屋腥味,这种鲜冻的黄花鱼是很不错的选择,趁着双十一各种打折,囤上一些放在冷冻里,想吃的时候一蒸也不费劲,营养又美味~
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