首农玉子豆腐

玉子豆腐，又称日本豆腐，以其嫩滑如丝、入口即化的独特质感著称。不同于传统豆腐，玉子豆腐主要由鸡蛋和豆浆制成，色泽洁白，外观晶莹剔透，宛如温润的玉石。轻轻切开，可以看到它细腻如布丁般的内部结构。无论是冷盘小食还是热菜烹饪，玉子豆腐都能展现出非凡的包容性，与各种食材和调料完美融合。在口中轻轻一抿，便能感受到那份极致的嫩滑与淡淡的蛋香啊