爽口·回甘-八角亭七子饼茶7510

我是一个爱喝各种茶饮料的人，而对于普洱茶，多年来的印象一直是爸爸的一些茶砖、茶饼，我自己喝的次数却很少。

有幸从张大妈这儿得到了这一份八角亭七子饼茶，而且还是较为高端、且限量的一饼普洱生茶，兴奋之余，和大家分享下我的感受。

1⃣️关于包装和存放注意事项：

这款茶饼的包装很简约，纸包让人想起了很传统的茶饼是怎样的。

包装并非密封，与优质的咖啡豆一样，好茶也是需要呼吸的。普洱茶需要在阴凉干燥处与空气适当的接触，岁月会令其陈化，普洱茶的风味才能达到更好的状态。

但需注意，在潮湿的环境或季节里，也需要暂时密封保存，以防发霉。

2⃣️关于品质：

这款茶是限量发售的，5600饼茶里的一块在我手上，这种独一无二的感觉真好。

产地是云南西双版纳勐海，品种是云南大叶种晒青毛茶。即使隔着包装都能闻到山野淡悠之茶香气。

打开后，这块茶饼在松散透气与紧密压实之间达到了平衡，既达到了份量之标准，又保证了茶叶与自然之交流。此时，香气愈发厚重了。

我虽不是那么的懂茶，但这种形态和香气，让我觉得此款茶肯定是优质的。

3⃣️关于冲泡方式：

对我个人来说，这段喝普洱茶的日子里，我学会了先把茶饼掰开，弄成5克左右的散块状，放一晚上来醒茶。

第二天的时候，把茶放入碗中，倒入开水，泡个十秒左右，可闻到茶香后立刻倒掉第一遍的茶汤，以达洗茶之目的。

随后，再次加入开水，即可开始品尝了。

我的经验是，洗茶之后，可以泡个2-3遍。茶和水的比例约为1:30，泡的时间是半分钟，时间太久味道会很浓，影响口感。当然，这一点取决于自己，跟着感觉走，或许会有不一样的感受。

4⃣️关于色泽和风味：

这款茶泡好之后，茶叶完整、饱满，每一片都舒展开来。然后把茶汤倒入杯子中，颜色整体是淡雅的黄褐色。

香气馥郁纯粹，来自云南山野的幽香阵阵袭来。喝一口，爽口、略涩、但又回甘，入喉时清冽，青山绿野的自然香气滋润了整个口腔，喝起来极为舒服。

第三、四泡的茶依旧有着不俗的浓度，但涩味愈发减少、而更加甘甜。

▶️总结：

这款品质不错的普洱茶适合各种季节，清冽回甘的口感十分完美，适合我们这样的新手、也是老茶友的心头爱，推荐各位试下。