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卤牛肉冬天必备

去年疫情不是去年是2000年居家期间练出来的手艺

其实卤牛肉手艺重要但是原材料更重要这几年随着拼接肉盛行买过很多家的牛腱子早期京东盒马卤过近二十公斤的

这次是京东黄牛应该是京东自己采购。成品见图卤完评价肉有好的牛腱子。有正常牛肉

卤牛肉必须牛腱子才能卤出味道和口感。

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我买到的性价比好物
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行者2019

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