话梅干话梅肉,超级好吃,喜欢的不得了!
毕竟快过年了,每天大鱼大肉,家里肯定需要些酸甜开胃、解腻止渴的小零食啦!☺️
从原料到口中,话梅的工艺流程既然很多,那么中间加工过程的安全性就变得尤为重要。
町芒君分析了19款话梅的配料表,真可谓是添加剂一锅炖,没有一款产品不含添加剂,其中农夫山庄话梅肉足足有15种添加剂,吃一口梅肉,同时“进食”15种添加剂,真是“有料”。☺️
19款话梅中的添加剂主要是酸度调节剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、着色剂、香精;
需要说明的是,19款话梅全都添加了酸度调节剂和甜味剂,也就是说你吃到嘴里的酸甜味其实是人工给你干预后的味道;
其中,小梅屋、姚太太、华味亨、来伊份、农夫山庄、网易严选、艾格吃饱了、佳宝、梅饴馆、浙梅都含有甜味剂阿斯巴甜,阿斯巴甜含有苯丙氨酸,苯丙酮尿患者严禁食用!!!
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