做汉堡的牛肉饼

以前一直买天普乐斯这个牌子的牛肉和牛排，这次看到牛肉饼有特价买了三包试试，看看配料表里面含有保水剂，我估计又有人说什么科技与狠活了。好吧，我知道有添加剂，但又怎么样呢？价格摆在那里。又有人说，纯牛肉市场上四五十块一斤 自己剁馅儿做牛肉饼不好吗？很好很香，又便宜又好，但我懒得费这个劲，劳动力不算钱是吧？那要照这么说，所有的方便食品生产商都应该倒闭，所有的二次加工食品都不该存在。（据说辛大哥现在也开始带货了，他带的那些货是一点添加剂都没有的吗？鲁豫大姐表情包该出场了）

这个牛肉饼煎的时候会出一些水，所以前一晚从冷冻室拿出来放到冷藏室，缓慢解冻，煎之前用厨房纸吸干水分，这样会好很多。

防杠声明：你杠就是你对。我穷，我就配吃添加剂，我子子孙孙都吃添加剂。