秋风起时的头茬爱媛38号

前几年最爱的桔子品种是春见，清新淡雅化渣，后来四川的春见都长成了满身疙瘩的耙耙柑，好吃也是好吃的，但少了第一年清新的水嫩口感。

这两年最爱的是早秋初上市的爱媛，🍊味儿最浓郁，一剥开果香果酸果甜混合在一起散出来，让食客现出饥渴的原形，抓着两三瓣儿往嘴巴里塞，千万颗果粒在嘴里爆开，香味儿酸味儿甜味儿一股脑窜进脑子里，最冲的是才下树的那道清香，丰富而鲜明，滋润又刺激，似乎吃下去人都变得清新起来。

其实桔子、苹果等带些清香的水果，最香的在果皮，芳香物质都凝结在果皮里。新鲜的爱媛吃完，别急着把橘子皮丢掉，洗净了泡茶煮汤（力荐银耳汤）鲜掉眉毛。