红梅水蜜桃皮薄汁多的当季鲜果
爸爸买了些红梅水蜜桃回家。箱子里的桃子裹着泡沫网,去掉网套,能看到粉白透红的表皮上覆着细密绒毛,摸起来软软的,凑近闻有清新的水蜜桃香。清洗时不敢用力搓,怕蹭掉绒毛,简单冲了冲,用厨房纸吸干水。这桃子的皮特别薄,试着用手一剥,整层皮就能完整撕下来,露出白里透红的果肉。咬一口,果肉嫩得很,汁水一下就涌出来,甜度适中,带着淡淡的花香,吃到靠近果核的部分,还有一点果酸,味道层次很丰富。这红梅水蜜桃是本地果园产的,果农留到八成熟才摘。放了两天后,桃子香气更浓了,果肉也更软,轻轻一捏就能出汁,直接吸着吃,满嘴都是桃香,连核上都挂着甜汁。红梅水蜜桃胜在一个“鲜”字,绒毛、果香、汁水都透着新鲜。不过它比较娇气,得轻拿轻放,稍微碰伤就会影响口感。现在正是上市的时候,喜欢吃软嫩多汁桃子的朋友,可以买些尝尝,感受下这当季的美味。














