致美斋甜醋做的猪脚姜味道太冲了
致美斋是广东老品牌了,所以这次做猪脚姜就选择致美斋,但不料醋味太冲鼻了,比我以往吃过的猪脚姜的醋味都冲。虽然醋味很冲,但放了两片红糖,煮了一个多小时,猪脚软烂,猪脚和鸡蛋味道还真不错。
我一直都爱吃猪脚姜,哈哈。不过下次应该不用致美斋了,换个牌子试试
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三江潮澈
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