写在2024年最后一天。秧塔白茶龙珠,都是芽头啊,岂不快哉!
2024年的最后一篇笔记,以l龙珠结束吧。
新年快乐!
提到秧塔,最出名的就是白茶!具体位置是在普洱市景谷傣族彝族自治县民乐镇的秧塔村,海拔大概得有1700多米,也算是高山了。高山出好茶。
按照一般的传统,都会采用不杀青、不搓揉的制作方式,既保持了茶叶银毫显露、肥壮紧结的外观,又保留了茶叶富含的养分。
说说历史,早在140多年前清朝末年,秧塔村茶农偶然发现了野生茶树,慢慢就培育改良而来 。在封建王朝时期,曾制成龙须茶,以红丝线扎成谷穗状进贡朝廷,称为白龙须贡茶。
那么啥叫白龙须呢?顺便我也就说道说道吧,哈哈哈,大过年的,明天元旦放假。一般根据芽头的形态来划分,比如单芽、一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶和四叶的夹角叶,分别叫做白龙须、月美人、月光白、月光寿等。
今天我喝的是白龙须和月美人的混合,基本全是芽头,茶毫多到爆炸了,而且非常耐泡,20泡打底,而且价格也不贵。
白龙须月光白之类的一般会做散茶,我也屯了不少,还可以冷泡,改天,年后讲讲。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~