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比较容易起筋的面粉

之前囤的面包粉，比起其他品牌的更容易揉出手套膜，蛋白质含量很高，之前买了其他品牌的高筋粉揉的时间差不多一样长，就比较难出手套膜，所以还真是不同的，家里没什么料了，烤了奶酥包。

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积福行善

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