这样有真好吃，不腥，煮法简单！！

羊肉，应该是大家再熟悉不过的肉类食材了。在李时珍的《本草纲目》中，就有专门提到过羊肉，“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。虽说大家对羊肉不陌生，但提到不同部位羊肉的特点，以及适合的吃法，相信能全部答上来的人是寥寥无几。但只要羊肉买得好，怎么做都是一道美食。

十里馋原切羊排均精选5-7月的嫩羔羊，精修去杂质，羊肉肉质优良，脂肪分布均匀，皮嫩肉厚、味道鲜美、没有腥味，富含丰富高蛋白质、低脂肪，瘦肉率高，还含有多种人体所需要的氨基酸营养。

煮法很简单，切块过一次水去腥，然后配上白萝卜炖上20分钟左右可以开吃了，因为是嫩羊肉，所以不需要高压锅压，直接上锅焖就可以，做法简单好吃，配上小酒，简直是一大享受。