腊月二十三,柿饼软又甜,灶王吃一口,只管说好言。
柿饼性味甘寒,有润肺生津、止咳化痰的功效。适量食用,能够有效缓解因干燥引起的咳嗽,为呼吸系统提供一层温和的保护。
柿饼中含有丰富的膳食纤维和果胶,这些成分有助于促进肠胃蠕动,改善消化功能。对于消化不良、食欲不振的人群来说,适量食用柿饼可以起到健脾养胃的作用。但请注意,由于柿饼中含有较多的鞣酸,空腹时食用可能会增加胃结石的风险,因此建议饭后适量品尝。
柿饼还富含多种维生素、矿物质和微量元素,如维生素A、C、E以及钾、铁等,这些营养素对于维持人体正常生理功能、增强免疫力具有积极作用。适量食用柿饼,可以为身体补充多种所需营养。
除了平常食用之外,腊月二十三供奉灶王爷爷的供品中柿饼也是首选的食品,也是取其又甜又软粘牙的作用,让灶王爷爷说不出坏话来。
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