加州没有牛肉面，但李先生有！

今日出去办事，顺便在门口吃了碗李先生牛肉面。

李先生牛肉面也算是童年的回忆了，打我上高中就一直存在。最开始还标榜着“美国加州李先生牛肉面”，不过真的去了一趟加州，才发现哪来的什么牛肉面

但是无论怎样，李先生牛肉面都还是好吃的。

口感：面条劲道、有弹性，是我喜欢的拉面口感。牛肉炖的很烂，入口即化，味道味道跟家里的炖牛肉也差不太多。

牛肉应该是牛腩部位，肥少瘦多，给的量也不错，一碗有六七八块吧，跟学校的牛肉拉面给的那几片少的可怜的薄牛肉渣比，可真是良心多了。

红烧汤汁浓郁，不过我从来不喝汤，感觉汤汁的存在多是为了暖我的胃。

亮点：面条好吃是一方面，他家的小菜味道也不错。土豆丝很爽脆，海带丝也很爽口。美中不足的是现在天气太冷，空口吃凉菜胃口不舒服，所以泡在汤面里一起吃，味道就很绝。一碗面，肉、菜、主食都有了，在寒冷的冬天，作为便餐真的很温暖。

性价比：感觉过了很多年，他家的价格一直都还很公道。牛肉面一碗24，算上小菜一共31，在物价飞涨的现在也算不错啦。他家也有米饭套餐，但觉得还是招牌牛肉面最好吃。

记得我上大学的时候，学校门口就有一家，有时候为了改善伙食偶尔也会吃一顿 ，那时候20多块钱一分的套餐就已经很贵了。前两年，生娃前的最后一次产检，我的午饭也还是选在了李先生。感觉，除了解饱，这个品牌也算是伴随我各个阶段了。

下次去加州，也许还是会想念家里的李先生牛肉面吧