酸甜可口,自制更放心!
自制酸梅汤是一款以乌梅、山楂片、冰糖等为主要材料的饮品。你可以参考以下方法进行制作:
1. 准备乌梅、山楂、桂花、冰糖、水等材料;
2. 将食材放入过滤袋中洗净,放入锅中,加入2000毫升矿泉水,大火烧开后转小火煮40分钟;若喜欢味道浓郁一点,可以多煮一会儿,或者用电饭锅的煮饭模式;
3. 关火后放入120-150克冰糖和桂花包,搅拌至糖融化,常温放凉后即可饮用。
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