好锅还是不一样，炖肉很香

珐琅锅好像一直都价格比较高，我之前只知道le creuset那个牌子，这次又知道了staub，它被誉为法国国宝，2008年，被双立人收入麾下，现在也很好买到了，采用厚重铸铁材质，加黑色珐琅内壁，经久不粘锅，受热均匀，清洗也比较容易，只要注意不要干烧，不要磕碰就可以。

它还采用了自循环花洒设计，循环热气还水分，让食材充分炖煮，食物更软烂美味。