酱香浓郁的草原美味！

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产品特点

- 原料优质：通常选用内蒙古当地健康牛的牛腱子肉或后腿肉等，如草原汇香酱牛肉选用草原放养牛，蒙时代酱牛肉选用草原黄牛肉，古璞酱牛肉用8个月以上的后腿肉，肉质鲜美、扎实。

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- 制作精细：采用传统与现代结合工艺。先选肉、分割、腌制，通过盐水注射或滚揉让腌料渗透。再用多种香辛料配卤汤，老卤提味，卤煮时肉熟透入味。然后分切、真空封口、高温杀菌。

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- 风味独特：色泽酱红，油润光亮。口感软烂Q弹，肉质紧实，咸淡适中，酱香浓郁，纹理细嫩，有五香味、黑胡椒味等多种口味。