免烤箱🍓草莓芝士蛋糕🌈入口即化✨超好

今天是草莓味的猫和老鼠同款奶酪蛋糕哦～😁
酸酸甜甜的，做起来也是超简单的，入口即化
夏天就要吃冰冰凉凉的😝
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食材：
草莓4个，吉利丁片5g，淡奶油70g，奶油奶酪30g，酸奶70g，糖15g
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步骤：
🌿淡奶油加糖打发至五六分发
🌿草莓切丁，加入酸奶和奶油奶酪一起放入搅拌机打成泥
🌿吉利丁片提前泡软，隔热水搅拌融化
🌿草莓酸奶过筛和吉利丁片一起加入到奶油中搅拌均匀
🌿倒入模具中，冷冻两小时后，脱模再放冷藏2小时
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超级快手❗️零失败❗️你也可以get猫和老鼠同款奶酪蛋糕啦☺️