长帝多功能烤箱
🎈入了长帝32WBL多功能烤箱后,[买爆R]又从天猫超市拍了两盒蛋挞皮,蛋挞应该每个烘焙小白入门必做的烤箱美食之一吧!👏
👧闺女对巧克力云朵蛋挞情有独钟,家里冰箱蛋挞皮经常备的有,收到后就给女儿烤巧克力流心蛋挞🉑
☁先准备好所有材料:
鸡蛋1个
纯牛奶100克
练奶15克
糖10克
棉花糖6个
蛋挞皮6个
巧克力 适量
可可粉 适量
👉先将蛋挞皮拿出来解冻,牛奶蛋,练乳放在碗里一起搅拌加糖粉搅拌均匀,过筛两次,过筛是为了蛋液更细腻,
☁蛋挞皮里放入巧克力(喜欢吃巧克力的可以多放点,德芙巧克力放一块刚好)用勺子将蛋挞液到进蛋挞皮里,放进提前预热好的长帝烤箱里180度20分钟,烤完有点嫩又烤了五分钟,烤好后每个上面都放一颗棉花糖烤一分钟,拿出来撒上薄薄一层可可粉,浓浓的巧克力流心加蛋挞的奶香,难怪女儿总想吃[色色R]