鲜肉锅贴
食材:饺子皮、肉末、玉米、胡萝卜
做法:
1⃣️肉末加玉米粒、胡萝卜碎、葱花,加2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、适量盐、五香粉、鸡精搅匀
2⃣️饺子皮放入肉馅,中间捏紧不收口
3⃣️油热放锅贴煎至底部焦黄
4⃣️倒适量水盖盖子焖熟,大火收汁撒黑芝麻、葱花即可
食材:饺子皮、肉末、玉米、胡萝卜
做法:
1⃣️肉末加玉米粒、胡萝卜碎、葱花,加2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、适量盐、五香粉、鸡精搅匀
2⃣️饺子皮放入肉馅,中间捏紧不收口
3⃣️油热放锅贴煎至底部焦黄
4⃣️倒适量水盖盖子焖熟,大火收汁撒黑芝麻、葱花即可
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西泠水冷
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