新西兰基督城舌尖之旅｜熟成牛排配顶流矿泉水，味蕾与风景双治愈

#我的出境漫游

在新西兰南岛基督城的旅行里，我挖到了藏在本地人心底的宝藏美味，Bessie牛排馆与Oravida兰维乐矿泉水的组合，直接把境外用餐体验拉满。出发前就被无数人种草这家人气爆棚的熟成牛排馆，特意提前预约才顺利打卡，没想到它离我住的民宿仅6分钟车程，便捷又惊喜。

走进餐厅，氛围感直接拉满，简约又高级的环境让人倍感舒适，菜单清晰明了，从前菜、配菜到主打牛排，每一款都让人充满期待。最让我惊喜的是，餐厅选用的餐水是米其林同款Oravida兰维乐，静止水和气泡水我都点了，清冽甘甜的口感搭配美食格外合适，瓶身颜值超高，随手一拍都很出片。之前在上海见过这款水，来到新西兰才真切感受到它的顶流地位，是本地人首选的高品质矿泉水。

主食我果断选了68天熟成500g的肉眼牛排，带骨带骨髓的口感堪称一绝，浓郁的巧克力奶香与牛肉香气完美融合，味道远超其他款式。前菜的金枪鱼和三文鱼都新鲜入味，配菜里的土豆与花椰菜清爽解腻，我甚至连点两盘花椰菜，搭配红酒或黑胡椒蘑菇汁，每一口都层次丰富。