记忆里的年味：葡萄干怎么挑？

记忆中年货必备的葡萄干到底怎么挑，今天就来告诉你！

1.看颜色

买浅色的葡萄干，不要选颜色艳丽的，这种葡萄干很可能用色素加工过。

正常的葡萄干是有色差的，如果一袋绿色葡萄干颜色都是碧绿的，人工染色的概率非常高，最好不要买。

2.抓一把

用手抓一把葡萄干，快速地松开手，如果葡萄干是一粒粒分开的，说明葡萄干晾晒、烘干的好；如果粘连在一起，品质就相对差了。

3.尝味道

拿起一两粒葡萄干尝一尝，肉多有嚼劲的葡萄干值得买。