过年吃点好的香油，这款李锦记的不推荐！

李锦记，大品牌，纯芝麻压榨的芝麻油。

压榨法，水代法（又称小磨法），浸出法，酶法。

这款芝麻油用的是压榨法，不推荐！

建议大家选购水代法（小磨法），芝麻首先会被清洗挑选，然后进行炒制，整个过程控制温度在60-65℃，出来的香油，香味更浓郁，而且营养没有被破坏。

这款李锦记的芝麻油是压榨法，就是用机器直接压榨芝麻，一是不够香，二是不够纯，最重要的是整个过程中温度会过高而破坏营养成分。