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虾仁乌冬面
2023-01-31 20:39:15
食材:乌冬面、虾、火腿肠、青椒
做法:
①鲜虾去壳，加料酒、盐、黑胡椒粉，抓匀腌10分钟
②碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许盐、适量黑胡椒粉，拌匀备用
③ 乌冬面煮熟捞出，虾炒至变色盛出，锅留底油，炒香火腿肠和青椒，放入乌冬面、虾仁，倒入料汁，翻炒均匀即可
