夏日臻藏凉菜必看篇~捞汁柠檬虾
酸辣开胃的柠檬虾,QQ弹弹非常好吃,喜欢的话可以试着做做哦。。
食材:虾 柠檬 姜末 蒜末 小米椒 洋葱 葱花 香菜
具体做法↓
1.去掉虾头同时抽出虾线,洗净的虾下锅加料酒和姜片煮熟,捞出过冰水再去壳
2.来调个酱汁,碗中放入姜蒜末+辣椒油+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐和鸡精+半勺糖搅匀
3.最后把酱汁淋到虾里,放入柠檬洋葱香菜和小米辣抓拌均匀,放冰箱1小时就可以开吃咯
酸辣开胃的柠檬虾,QQ弹弹非常好吃,喜欢的话可以试着做做哦。。
食材:虾 柠檬 姜末 蒜末 小米椒 洋葱 葱花 香菜
具体做法↓
1.去掉虾头同时抽出虾线,洗净的虾下锅加料酒和姜片煮熟,捞出过冰水再去壳
2.来调个酱汁,碗中放入姜蒜末+辣椒油+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐和鸡精+半勺糖搅匀
3.最后把酱汁淋到虾里,放入柠檬洋葱香菜和小米辣抓拌均匀,放冰箱1小时就可以开吃咯
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