零卡路里的进口麒麟一番榨啤酒是糖友专属?
产品外观: 这款麒麟一番榨啤酒使用的包装并不是我们常见的普通一番榨的色调,而是蓝色包装,属于一种特殊的啤酒。
卫生品质: 送来的时候包装完整没有磕碰,整洁度非常的好。
麦芽浓度: 麦汁浓度只有6.5度,这个也是有别于普通一番榨啤酒的最明显地方。降低了麦汁浓度,也是为了实现零糖的目的,不得已为之。过高的外置浓度不可能达到发酵后0糖。
味道口感: 这一款麒麟一番榨啤酒口感有点接近于之前测试过的扎幌的0糖发泡酒,麦香味道淡,入口寡淡,刺激感低,苦度低,没啥回味和回甘。
分量大小: 实际购买的是500ml和350ml。
其他特色: 从配料表能看到一点这款啤酒使用了蔗糖糖浆来进行发酵,与我们常见的工业啤酒使用麦芽糖浆或者玉米糖浆不一样。说明备注里已经标注了添加的糖浆是用来进行酒精发酵,消除麦汁糖残留,同时达到酒精度的要求,这点上,蔗糖糖浆来负担发酵转化的功能。
整体上感觉这一款一番榨啤酒更像是给高血糖症的人准备的,可以过一下酒瘾,又不会担心摄入过多的糖分,口感就不要过分追求,他能达到正常一番榨或者限定版的了。
整体上可以看出此款啤酒是日本市场特有的细分类别的啤酒,针对特定的消费人群而不是全部消费者。
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