牛腩的平替产品——牛肋条

自从疫情来临后就不再买进口肉吃了，转买国产肉后发现一个新品牌，抱着试一试的态度买回来了。

产品包装：普普通通，外包装里还有一个抽真空的内包装，能保证干净卫生。

产品重量：带包装512g，拆包装后503g，大于500g，跟产品标识一样。

肉质外观：化冻前是一坨，看起来像牛腩，自然化冻后就是一条一条的去骨肉了，肥瘦肉比例适中，肉体呈鲜红色，无异味，只有淡淡鲜肉味。

食品口感：用300g做了咖喱土豆牛肋条，50分钟就软烂入味，吃起来不塞牙，无膻味牛肉味儿很足。用200g做了烤肋条，烤之前用烧烤酱腌制2小时，烤熟后会有一点点膻味，吃起来微脆有嚼劲，咀嚼到最后会有淡淡的奶香。

总结下，产品包装中规中矩，无缺斤短两，肥瘦肉比例比较适中，肉质鲜嫩无异味，就像页面上写的鲜肉急冻锁鲜，非反复化冻产品，食材好烹饪就简单，烤和炖都试过没问题，肉质软烂香，烤制后会有少许膻味，炖则没有。如果只认大品牌，那这个产品不要考虑了，如果作为老百姓平时找一个性价比高的肉，可推荐购买。