中秋节假期，我得亲手做个蒜蓉粉丝煲家人吃

我喜欢吃点辣，辣让我品尝更多不一样的味道。

我还不是还有冰冻可乐左右护法吗？每次出去点菜都会点微辣的菜，最近吃了几次蒜蓉粉丝煲，自己在家里复刻过，打算中秋节回家做给家里人吃。

蒜蓉粉丝裹满酱汁，蒜香浓郁，真好吃。

粉丝、大白菜、蒜蓉辣椒酱、香葱、蚝油、生抽

【步骤】

1.粉丝冷水泡发，大白菜切丝

2.蒜蓉辣椒酱2勺，生抽2勺，蚝油1勺，白糖少少，铺在白菜丝、粉丝上锅大火蒸5分钟

3.出锅泼热油

简单，快手的一道菜