陕西名小吃之擀面皮

擀面皮属于陕西名小吃，虽然赶不上三秦套餐（凉皮、冰封、肉夹馍）的凉皮，但是也有庞大的吃货群体。

奈何身在异地，就只能网购这种速食包了。

打开包装，可能首先就有一股扑面而来的酸味，不要以为是坏了，这是制作过程中发酵所致。里面有四小包分别是:辣椒油、醋、面筋、擀面皮包。制作呢？也非常简单，将擀面皮包蒸或煮10分钟或微波炉加热2分钟即可，打开包装倒入碗中，加入调料包和面筋搅匀即成。当然也可以根据自己喜好，加入焯过水豆芽、黄瓜丝，一口下去满满的幸福感！

 友情提示:这种速食包保质期很短，买来请尽快食用哦！