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红烧煮炖大闸蟹的方法
2023-09-06 12:27:23
红烧煮炖大闸蟹的方法：将大闸蟹用清水洗净后，放入炖锅中。加入适量的姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖等调味料，然后加入足够的水。用小火慢慢炖煮1个小时左右，直至蟹壳变红，蟹肉入味。
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