惊艳！米酒的全新打开方式

米露倒进碗里微波炉加热20秒，煮好的小圆子直接舀进去就成了。加热后米酒中各种风味都会更加突出，糯米的香甜、米酒的顺滑、发酵的柔酸、还有那么一丁点若有似无的酒意糅合在一起，是一种很温柔又很有力量的中国味儿，已经囤好一箱子准备过年七天乐了！

冬天正适合喝米酒，企鹅的这系列米露上市几个月就卖掉了几万瓶，当然我自己也已经不间断地喝了好几个月，很难得看到配料表里不加糖，不加琼脂，酒精度又低的米酒（只有0.5％）。冷藏或者加热都各有风味，我现在出门根本不在外头点奶茶喝了，揣上一瓶米露佐餐就正正好，入口温润香甜，米香绵软柔和，一点也不腻，特别适合搭配各种中餐，解腻解辣都很 好。

虽说市面上米酒的选择很多，但我喜欢企鹅米露的一点在于配料表称得上是顶配了100％五常糯米和“桂花之乡”咸宁的金桂，造就了醇厚顺滑的质感和香浓饱满的味觉层次；配方中不加糖、香精和琼脂，满口都是自然恩赐的味道，喝起来更放心，给家里的老人尝尝也很合适；酿造过程中还做了两次高压均质，米露里的糯米碎粒全部均质成了小碎末，喝完之后嘴巴里很清爽，也不会黏喉咙，一口滑进喉咙，真是唇齿留香啊~~~