即食罐头鲍,与想象中的软糯还是不一样啊
鲍参翅肚中最喜欢的就是鲍鱼了,刚好看到东哥有罐头鲍鱼打折,正好可以尝试并还原港式的鲍鱼捞面,而且还不用自己来煮,只需要把鲍鱼加热就行了。
配料:高端的食材往往只需要简单的调味,但小鲍鱼还是得放上红烧汁、淀粉、香辛料,一罐为160克,有6只拇指头大的鲍鱼仔。
试吃感受:说实话打开前还是挺期待的,然而打开后就闻到了辣鱼的味道,有点腥,与我想象中的浓郁香味不同,鲍鱼简单加热没有了腥味,但还是挺韧的,比较Q弹,如果想吃软糯口感可能还要焖一下。我用鲍鱼汁来做了捞面,味道还行,就是成本挺高,鲍鱼汁因为含有淀粉,所以有一些滑,让面也更爽口了,如果没有吃过还是值得一试,不过买一罐就好了。
个人评价:⭐⭐⭐⭐


















