第一次尝试盐冻白虾

第一次买这种盐冻的，平时都是去菜场买鲜活的，不过感觉品质也不稳定，有时候好吃，有时候一般般。也在网上买过冷冻的大虾，但是含水量太大，化冻以后就软哒哒的，虽然口感也还是有些q弹，总觉得差了点什么

这次看到这种单个盐冻的就下手了，确实很方便，一个个单独冻起来的，放冰柜里，吃多少拿多少，非常方便，油爆或者水煮都可以，毕竟口感依然q弹，吃着确实不错