好的食材配料只需要几片姜——老鸭汤

一回家就炖了爷爷的一只一年老鸭，顺带捎上一盒鸭蛋🥚

老鸭汤是一道传统的滋补汤品，有一定的滋阴养肺，补血行水，养胃生津的作用，很适合女生喝！！

随便做的方法：

1.首先将鸭肉炒干水分，并炒出鸭油，油多可以盛出来点，避免油腻

2.鸭肉炒出金黄状态，放姜片，葱段爆香（冬吃萝卜夏吃姜嘛，而且姜可以去腥味）我放了两三个干辣椒，不喜欢的可以不放，我这里还放了干香菇和红枣

3.再往里面加开水，喜欢喝汤的可以适量多放点，大火煮开，把上面的油脂给他撇掉，然后倒进电压力锅中，鸡鸭肉键，一般30分钟左右，盐可以最后放哟～

坐等美美喝汤