日常烹饪用铁锅好还是不锈钢炒锅好呢？

民以食为天，一天三顿饭，顿顿离不开锅，对于日常烹饪菜肴，到底是用不锈钢炒锅好，还是用铁锅好呢？

其实各有各的好处，铁锅烹饪食物可以增加食物的铁含量，有助于预防缺铁性贫血，而且铁锅可以更好的保留食物的营养价值！所以趁着双十一，给家里添上铁锅一口！

铁锅最让人烦心的就是易生锈，苏泊尔这款号称真不锈铁锅，高温氮化和高温氧化相结合的双重冶炼工艺，提升基材硬度，耐磨耐锈，不怕剐蹭，这在使用的时候还是挺省心的，而且解决了铁锅生锈的讨厌难题。

铁锅深度也可以，菜肴不易蹦出来，其他方面也还不错，接下来让我看看到底耐不耐锈！