饭桌上给朋友初次尝试罗斯福10号
之前也发过罗斯福10号的文章,今天是跟朋友吃饭时候喝的它,主要写一下朋友作为没有接触过精酿啤酒的人,对于罗斯福10号的看法。以下是朋友的视角:
首先倒入杯中就是泡沫非常的多而且绵密(这是因为它啤酒里添加了比利时糖,使得酒液在瓶中进行了二次发酵)。
闻起来感觉有焦糖的那种香气,但是一入口味道就只剩下了苦,能感受到酒体的厚重,但是因为苦味太浓郁,把其他味道都压住了。一大口下去,能感受到酒精的温热,甚至酒精会反过来冲鼻子,喝起来压力很大,而且容易上头。
总结一下就是,完全没有接触过精酿啤酒的朋友,要对这些酒款做好心理准备,想品饮到它的香,还是要先能适应它的苦。当然,也不要因为一次尝试,就彻底放弃某个酒款,可以从低一些的入门,逐步探索,或者多喝一喝,身体总要有一个适应的过程。
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