中粮梅林火腿午餐肉

我买到的中粮梅林火腿午餐肉，这款是新版，见官方包装更新图，10月份购入，是8月份生产，重庆代工，对比上海梅林，这款中粮梅林配料有淀粉和大豆蛋白，但封面确实和实物一样，有能看到肌肉纤维的肉粒——也就是“火腿”，如果煎或炒口感会紧实一些，吃的时候能明显分辨出肉粒，蒸就比较软。口味偏咸，但比世棒清淡味清淡多了，肉有轻微肉腥味，香料味不如世棒清淡口味。肉质紧实这点确实是以前不缩水的午餐肉风格，比添加鸡肉的低价版本好不少。