过年喝的第一口是泰斯卡
春节在老家的几天都没喝酒,从老家回来后。感觉身体恢复的OK了,开了一瓶泰斯卡10年,陪家里老人浅尝了几口。比起之前开的山川首席,这个酒有明显的烟熏味,应该就是苏格兰威士忌比较看中的泥煤味了。木桶味反而要等泥煤味开始退散的时候才显现。酒味的变化相比木桶味为主的山川首席显得更微妙,但是爆香感略弱,这样反而不容易发腻。
春节在老家的几天都没喝酒,从老家回来后。感觉身体恢复的OK了,开了一瓶泰斯卡10年,陪家里老人浅尝了几口。比起之前开的山川首席,这个酒有明显的烟熏味,应该就是苏格兰威士忌比较看中的泥煤味了。木桶味反而要等泥煤味开始退散的时候才显现。酒味的变化相比木桶味为主的山川首席显得更微妙,但是爆香感略弱,这样反而不容易发腻。
已收藏