新鲜水果

榴莲分级天梯图!别再只懂猫山王,第一名才是榴莲天花板

2026-11-14 19:04:18

还在买榴莲只会认准猫山王?这份榴莲10级分级指南收好,按口感香气排序,买榴莲不踩坑。

1.黑刺D200,果肉橙红,风味是焦糖奶油感,香气浓郁醇厚,软糯度拉满,榴莲圈内公认的顶配。

2.猫山王D197,果肉金黄,甘甜微苦,入口顺滑即化,大众最熟悉的经典款,接受度很高。

3.苏丹王D24,淡肉色,甜中带一点点苦,肉质软滑,性价比很不错。

4.红虾D175,肉色粉红,甜度很高,吃起来像蜜一样,肉质细腻绵密。

5.竹脚D160,淡黄白肉,清香淡雅,甜度适中,带淡淡的草本香,不爱重口榴莲的适合它。

6.金枕头D159,大家最常买到的一款,果肉金黄绵密,香甜可口,核偏大一点。

7.青皮D145,果肉深黄,风味独特,饱满软糯,香气很有辨识度。

8.干尧,口感干爽扎实,甜度偏低,水分少,大多用来做烘焙加工。

9.普通野生榴莲,肉质干硬松散,果大肉少,风味不稳定,不推荐直接吃。

10.未熟或者冷冻不当的榴莲,硬邦邦没有味道,没法吃,属于踩雷款。

小提醒:喜欢浓郁厚重选黑刺猫山王,怕味道冲就选竹脚、青皮。

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