好吃好做!
就爱这样的味道,松软酥香美味抹茶绿豆酥 ✨将绿豆沙馅分成8等份,分别搓圆备用。 ✨水油皮松弛好之后不用揉,直接搓成长条,分成8个小剂子。 ✨油酥面也搓成长条,分成8等份的小剂子,分别搓圆备用。 ✨取一个水油皮搓圆按扁,放上一个油酥剂子,用虎口收拢,整理成水滴形状。 ✨包好之后取第一个做好的擀成牛舌状,从上往下卷起来,全部卷好之后用保鲜膜盖住松驰15分钟,再次擀成长条从上往下一边卷起来,顺便整理一下。 ✨将卷好的往两边压一下,再擀成圆形,放上馅料,收口捏紧包好。 ✨将面团压成饼状,均切8等份,中间部分不要切断,按压成花瓣状。 ✨放入烤盘上。 ✨猫小易烤箱提前180度预热,预热好后会有提示声,再按一下烹饪,上下火180度,烤20分钟!