今天来一锅懒人菜谱的潮汕牛肉丸汤河粉

2022-10-20 16:20:00


做法简单,味道绝绝子,真的太鲜了

早上没有太多时间去倒腾

这个菜谱再合适不过了

食材:牛肉丸、河粉、冬瓜

1、冬瓜清洗干净给它切成片,放入锅中,再加适量清水,让它先煮开

2、冬瓜煮开以后呢加入牛肉丸,煮个十分钟(不放冬瓜也可以的)

3、另起锅蒸个河粉,买了一斤多河粉,水开了把它蒸2分钟

4、加入一点盐调味,加点白胡椒粉,最后撒上一把香菜(如果不喜欢可以不加,或者加入自己喜欢的配菜)

5、最后滴入几滴香油即可关火出锅

把煮好的肉丸子连肉带汤乘热盛在河粉上,满满一大碗敲满足~

汤汁清甜不齁,没有过多的调味品,却给了味蕾绝佳的体验。

清香鲜甜的汤汁让人食欲大增,就算喝到底朝天也不够瘾。


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