为了童年的味道，不惜代价

食了几十年的老莞城鸡蛋仔，用五个蛋做一板，现在的街边或店铺用预兑粉做的所谓港味鸡蛋仔，根本就是LJ，加上涂层铝模具，对健康也不太好。

人到中年就爱怀旧，索性自己上。

找遍全网只有这一家铸铁的，89叠加送礼8.7折，淘金币，春节整的活动红包，晒单2元，自付11元。

香港大中华的版型更好，底面是平的，好清洁，但180多的价格，非商业用就没必要了。

实际到货，铸铁的没有做细抛，很粗糙，还要开锅。

下一步研究下蛋浆配方，试试手艺

图一就是几十年老字号的实拍，柔软，蛋香味十足。#潜力作者激励计划 #选购干货指南