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【科普】食品成份表你真的会看吗?

2025-03-18 07:36:23

#放心消费科普大赛

减完三十斤我真的学会了

一直都不明白自己为什么会长胖到快140斤

觉得自己平时也没有吃什么啊?

就是特爱吃零食

工作休闲来一个

晚上我也不怎么宵夜

直到我找这次纯饮食减肥

怎么吃?吃什么?怎么看我们买的食物?

这是我随手拍的几个小零食

不算不知道

一算就超标

举🌰:薯片(一包70克)

营养成分表五大金刚 (能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠)

能量:就是摄入的热量,(单位千卡)每份30克,也就是166.5千卡 ,一包的热量就是388.5千卡。

蛋白质:看NRV,这个指的是100克食物里含每日所需的蛋白质含量3%,吃100g的薯片,蛋白质的摄入是只有3%,一包只有70g,所以都没有3%。

脂肪:什么是低脂≤3g/100g(固体)≤1.59/100ml(液体)

0脂≤0.5g/100g。

碳水化合物:(控糖人士一定要看,食物里含糖量不一定会标注)因为这里就是指的糖。

0糖/无糖≤0.5g/100;低糖≤5g/100g

每日推荐:男<28g 女<22.8g

反式脂肪标0不代表没有,反式脂肪≤0.3g/100g

钠:就是盐 低盐 ≤120mg/100g 120-500mg 属于中钠 高于500就是高钠了

减脂控糖tips:(看配料表)

1.看碳水化合物的总量,配料表里有氢化植物油,氢化脂肪,氢化菜油,氢化棕榈油,固体菜油,起酥油,植物黄油,精炼植物油,人造奶油,植脂末,代可可脂。

2.配料表里,白砂糖越靠前,一定程度上含糖量越高。

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