半饱三分，抹茶巧克力的新奇体验？

#潜力作者激励计划 原料品质

- 茶道级抹茶粉：采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶，颜色鲜绿，细度高，通常在1000目以上，香气清香高雅，滋味鲜爽，富含茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸等营养成分。

- 纯可可脂：从可可豆中提炼而出，具有浓郁醇厚的巧克力香气，口感细腻顺滑，熔点较低，在口中能迅速融化，带来美妙的丝滑口感。

- 精选橙子：选用优质橙子，取其中段果肉制成冻干橙片，保留了橙子的天然果香和营养成分，口感酸甜适中，富含维生素C等营养物质。

制作工艺

先将纯可可脂融化，加入经过筛选的茶道级抹茶粉，充分搅拌均匀，使抹茶粉均匀地分散在可可脂中，形成抹茶巧克力酱。然后将优选的冻干橙片放入抹茶巧克力酱中，使其表面均匀地裹上一层抹茶巧克力，最后经过冷却定型，制成抹茶巧克力橙片。