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每天不知道吃啥?这些菜谱够你做一年的

2026-10-24 22:38:23

每天一到饭点,最头疼的就是那句:“今天吃什么?”

外卖吃腻了,自己做饭又不知道买什么菜。

今天把这份超全的家常菜大全整理出来了。

从荤菜、素菜、炖汤、凉拌,到主食、小吃。

炒、炖、蒸、炸、烤、卤,全分类挑的明明白白👍

✅ 想吃点下饭的

直接看炒菜类的猪肉和鸡肉。

鱼香肉丝、回锅肉、青椒肉丝,闭眼炒都不会错。

想吃鸡就来个宫保鸡丁、辣子鸡,或者可乐鸡翅,能吃下两碗饭。

✅想吃清淡解腻的

连着吃几顿外卖,肠胃肯定抗议,得吃点素的。

清炒个油麦菜、蒜蓉空心菜。

配个简单的西红柿炒鸡蛋,或者做个凉拌黄瓜、皮蛋豆腐,清清爽爽。

✅周末想整点硬菜

周末有时间,可以搞个炖煮或者蒸菜,不用一直在灶台前盯着。

炖个土豆牛腩、玉米排骨汤。

或者清蒸一条鲈鱼、蒜蓉粉丝蒸虾,定好时间不用管,健康还没油烟。

✅一个人太忙不想做饭

可以煮碗西红柿鸡蛋面、葱油拌面等等。

或者搞个腊肠炒饭、扬州炒饭,方便又顶饱。

✅ 怎么搭配快手又营养?

不知道买什么,就按这个公式:一个荤菜 + 一个素菜 + 一个汤。

比如:土豆烧牛肉 + 清炒油麦菜 + 番茄蛋花汤。

不仅不重样,而且营养均衡,全家老小都爱吃。

✅ 没胃口的时候怎么办

可以看图里的凉拌类和汤羹类。

凉拌黄瓜、酸辣粉、或者煮个皮蛋瘦肉粥。


❤️以后再遇到“今天吃什么”的难题,直接看菜谱

翻到哪页做哪页,看中啥吃啥,再也不用纠结了。


看图里这么多炒菜和炖菜,哪道菜可以让你直接炫两碗?我提名红烧排骨和土豆炖牛腩,你们呢?#美食生活 #家常菜谱推荐 #家常菜做法大全

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1评论

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  • 荤素汤一荤一素一汤这公式确实好使,我家日常基本照这个走。就是凉拌类夏天还行,冬天吃还是想热乎的。

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