硬度高速度快，张小泉不锈钢刨皮刀

好歹也是个品牌的，之前有个类似的，好像是国外牌子的，特别好用就是找不到了，这种P形的真的比横版、Y形或其他的式样好用，最重要的是不容易伤到手和自己，别问我怎么知道的。

介绍刀片为热处理，硬度高，感官和实测确实比之前的厚一些。用也一如既往的好用和丝滑，整体轻巧，TPR软胶手柄材质有点类似于类肤，形状应该有设计过，握持使用还是蛮舒适的。

另外在不买这个之前，我还根本不知道这种刀顶部有专门挖孔的设计。顶部挖孔的设计好用！土豆、苹果、蔬果等等啥的，转一圈就好了，哈哈哈，怪我知道的太晚。

总之，较为精美和好用的一款，削皮丝滑比原来那款还要薄，要是需要刨厚一点，就多滋拉几下。最后，刨皮刀一定要选P形！