菠萝蜜--二进宫

   家里人喜欢吃菠萝蜜，自从今年上半年618入手一个之后感觉还是线上买经济实惠，本地商超价格忒贵，这次双十一京东这款菠萝蜜参与百亿补贴，准点抢券之后40入手，到手20斤多，中通快递，到手完好无损，唯一的缺点就是到手不熟，硬梆梆的…但内部说明书说闻到香味或者皮变软之后就好了，地处0377地区，目前已入冬，在家里放了一星期没有任何变动，遂放🍎，中午趁阳光好放阳光下面晒，慢慢地皮变黑了，摸着也有些软了，也终于把他给开刀了…还是熟悉的味道，香味浓郁，爆舔爽口，果肉肥厚，果肉还QQ弹…菠萝蜜的果实还可以煲汤用，全身都是宝…

    这次最大的感触是稍微不是太熟的菠萝蜜比较好剥，不用担心他的粘液，年中那次熟透了粘液忒多。

    给些tips

    原则上不建议北方的朋友入冬之后买菠萝蜜，因为这些都是提前摘的，买到后需要催熟，放🍎或者白条放到太阳下晒，这个一定提前，我是放了几天之后再催的。最担心的莫过于皮都黑了，摸着都软了，还是担心不熟，毕竟熟透的菠萝蜜口感更好，我这次就是如此。