我的省钱攻略之批量采购大法：一个月去两次超市，囤一次少跑十趟

#省学家的自我修养

我的省钱方法除了午饭带便当，我还把采购方式也改了一遍。以前每周去超市两三次，每次都买点菜、买瓶酱油、买包纸巾，看着没花多少，月底一算账吓一跳。

我的省钱操作流程：

我列了一张“消耗品清单”，把家里需要定期补货的东西分成两类：米面粮油、纸巾、洗洁精、冷冻肉这些囤一次能用很久的，每个月头集中买一次；绿叶菜、豆腐、牛奶这些保质期短的，每周补一次。食用油、生抽、老抽、醋这些调味品有大瓶装的就买大瓶，算下来每毫升的价格便宜不少。

执行中遇到的难点：

集中采购最大的挑战是“买回来的东西往哪儿放”。第一次囤货的时候，五公斤大米、两桶油、一大箱抽纸堆在厨房，柜子塞不下只能放地上，看着有点乱。后来买了个简易置物架，分层归类放好，厨房反而比以前清爽了。

费用对比：

以前每周去两三次超市，每次一两百，一个月光超市采购就要七八百。

集中采购之后，每月初去一次大采购，加上每周补一次鲜货，一个月日常开销省了一百多到两百。

省钱经验：

核心是：列清单，别临时起意。囤货类的东西统一在电商大促或者月初集中买，平时只补绿叶菜和鲜奶。冰箱门贴上购物清单，缺什么写上去，周末一次买齐，省时省力还省钱。该囤的囤，该新鲜的买新鲜，两种需求分开管，钱才能真正省下来。